Plátano (3 u)

El formato de plátano para colación son tres unidades, cerca de 600 gramos en total, pensadas para llevar de a una durante la semana. Vienen firmes y con el punto de madurez todavía por delante, así que el tercero sigue estando bueno cuando lo alcanzas.

Tres unidades, tres días

• Alrededor de 200 gramos por unidad con cáscara, unos 600 gramos en total
• Uno al día durante tres días, sin que ninguno quede demasiado maduro
• Si los separas apenas llegan, los tres avanzan más parejo
• Para un batido de dos porciones alcanzan dos unidades bien maduras
• Envueltos en un paño aguantan mejor el traqueteo de la mochila

Cómo transportarlos sin machucarlos

El golpe que aparece al día siguiente casi siempre viene del viaje y no de la fruta. Lo que mejor funciona es dejarlos arriba de todo en el bolso, con la curva hacia abajo, y no apretarlos en un compartimento chico. En la oficina, si hay refrigerador, mételos recién cuando estén en el punto que te gusta: el frío detiene la maduración justo donde va.

Este formato de plátano para colación se agrega al carro con el resto del pedido y lo recibes el miércoles o el sábado, según el día que elijas. Si solo necesitas una unidad suelta para el momento, tenemos el plátano por unidad. Si tu consumo semanal es mayor, el plátano por kilo te conviene más por peso.