Frutilla (500 gr)

Medio kilo es la cantidad que una casa se come fresca sin apuro: alrededor de doce unidades medianas, según calibre. Las frutillas 500 gr sirven cuando quieres fruta para picar, para el yogur de la mañana o para un postre del fin de semana, sin quedar con excedente en el refrigerador.

Cómo revisarlas al recibirlas

• Color rojo hasta el cuello, sin hombros blancos ni verdes
• Hojitas verdes y firmes, nunca secas ni de color café
• Aroma perceptible: la que no huele tampoco sabe
• El brillo se apaga con las horas y no dice nada del sabor
• Sácalas del envase apenas llegan y revisa que ninguna esté aplastada

Ideas para la semana

• Con yogur natural y avena, en el desayuno o en la colación
• En láminas sobre tostadas con queso crema y una vuelta de miel
• De postre, con jugo de naranja fresco y hojas de menta
• Cortadas sobre ensalada verde, con nueces y aceite de oliva
• Medio kilo alcanza para unas cuatro porciones de postre aproximadas

Una vez en casa se guardan sin lavar en el refrigerador y se lavan recién cuando las vas a comer: así duran dos o tres días en buen estado. El reparto a domicilio pasa dos veces por semana, miércoles y sábado, de manera que puedes pedir las frutillas 500 gr cada semana sin acumular. Si quieres saber cómo viene la fruta esa semana, escríbele a Mora: +56 9 6609 3891. Si vas a preparar mermelada o quieres congelarlas, existe el formato por kilo.