Harina de Linaza (500 gr)
Harina de Linaza (500 gr) está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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La harina de linaza es semilla de linaza molida, con un sabor suave a nuez que se nota poco en la masa y bastante en la textura. El formato de 500 g alcanza para varias semanas de panes, galletas y avena de la mañana. Llega cerrada y lista para pasar a un frasco hermético.
En qué la usas dentro de la cocina
- Reemplaza cerca de un décimo de la harina del pan casero sin alterar la miga
- Mezclada con agua y en reposo forma un gel que liga masas sin huevo
- Una cucharada sobre la avena o el yogur del desayuno suma fibra y cuerpo
- Espesa cremas de verdura y sopas sin cambiarles el sabor de fondo
- Se integra bien en galletas de avena, panqueques y budines caseros
Cómo guardarla para que dure
Molida se oxida más rápido que la semilla entera, así que conviene mantenerla en un envase cerrado, lejos de la luz y del calor de la cocina. En verano el refrigerador ayuda a mantener estable el paquete abierto. Si al olerla perdió el aroma tostado a nuez, ya cumplió su ciclo. El envase rinde cerca de 70 cucharadas aproximadas, suficientes para un mes largo de desayunos.
El reparto a domicilio sale los miércoles y sábados, y tu harina de linaza viaja en la misma caja del pedido semanal. Si necesitas confirmar qué hay disponible o coordinar el horario de entrega, escríbele a Mora por WhatsApp al +56 9 6609 3891.
Envío y entrega
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Medios de pago
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Garantía de frescura
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Harina de Linaza (500 gr)
Harina de Linaza (500 gr) está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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Descripción
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La harina de linaza es semilla de linaza molida, con un sabor suave a nuez que se nota poco en la masa y bastante en la textura. El formato de 500 g alcanza para varias semanas de panes, galletas y avena de la mañana. Llega cerrada y lista para pasar a un frasco hermético.
En qué la usas dentro de la cocina
- Reemplaza cerca de un décimo de la harina del pan casero sin alterar la miga
- Mezclada con agua y en reposo forma un gel que liga masas sin huevo
- Una cucharada sobre la avena o el yogur del desayuno suma fibra y cuerpo
- Espesa cremas de verdura y sopas sin cambiarles el sabor de fondo
- Se integra bien en galletas de avena, panqueques y budines caseros
Cómo guardarla para que dure
Molida se oxida más rápido que la semilla entera, así que conviene mantenerla en un envase cerrado, lejos de la luz y del calor de la cocina. En verano el refrigerador ayuda a mantener estable el paquete abierto. Si al olerla perdió el aroma tostado a nuez, ya cumplió su ciclo. El envase rinde cerca de 70 cucharadas aproximadas, suficientes para un mes largo de desayunos.
El reparto a domicilio sale los miércoles y sábados, y tu harina de linaza viaja en la misma caja del pedido semanal. Si necesitas confirmar qué hay disponible o coordinar el horario de entrega, escríbele a Mora por WhatsApp al +56 9 6609 3891.
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