Canasta Integral

La canasta con frutos secos de la línea es la Integral: fruta y verdura de una semana completa, más almendras, nueces, maní sin sal y una docena de huevos de gallina libre. Le calza a un hogar que arma colaciones a diario y resuelve toda la compra de una vez.

Qué trae exactamente

• 1 kg de mandarinas, 2 kg de manzanas a elección, 1 kg de naranjas y 1 kg de plátanos para el frutero
• 100 g de almendras, 200 g de maní sin sal y 100 g de nueces para las colaciones
• 12 huevos de gallina libre
• 1 acelga, 1 espinaca, 1 brócoli, 1 coliflor y 1 lechuga a elección
• 1 kg de cebolla, 1 ajo, 1 berenjena, 200 g de champiñón y 2 pimentones medianos
• 2 kg de papas, 1 kg de zanahoria, 1 corte de zapallo y 4 zapallos italianos
• 1 kg de tomates, 1 kg de palta Hass, 1 kg de limón y 1 surtido de cilantro con perejil

El frasco de vidrio y el frutero

Lo que llega en esta canasta con frutos secos se guarda en dos lugares distintos. Las almendras, las nueces y el maní se ponen rancios con el calor, la luz y el aire: pásalos a un frasco de vidrio con tapa apenas abras la bolsa y déjalos en un sitio fresco y oscuro. La fruta, en cambio, prefiere la fuente sobre la mesa; solo las manzanas y las mandarinas ganan varios días en el cajón del refrigerador.

La nuez es la primera en pasarse

De los tres, la nuez tiene más aceite y es la que antes toma sabor amargo. Si no la vas a terminar en un par de semanas, guárdala en el refrigerador: el frío frena ese cambio.

Puedes recibirla un miércoles o un sábado, según lo que te acomode. Mora te cuenta por WhatsApp qué variedad de manzana viene esa semana, en el +56 9 6609 3891.