Manzana Roja (kg)

La manzana roja por kilo trae unas cinco unidades medianas y es el formato que rinde para la semana en una casa de dos o tres personas. Es dulce, de textura firme y sirve tanto para comer con cáscara como para hornear.

Cómo se guarda una semana

• En el cajón del refrigerador mantiene la textura por varias semanas
• En el frutero se ablanda en cuestión de días, sobre todo en verano
• Separada de plátanos y paltas, todo lo demás madura más lento
• Un kilo son unas cinco unidades medianas, según venga el calibre
• Lávala justo antes de comerla y no al guardarla, para que no se humedezca

Ideas para la once y el postre

Rallada con avena y yogur arma un desayuno rápido; en cubos con canela y un poco de mantequilla se convierte en relleno de kuchen; en rodajas finas aguanta bien la sartén para acompañar cerdo. Un kilo da para un kuchen mediano o para cerca de ocho porciones de compota, que se guarda tres o cuatro días en el refrigerador. La cosecha ocurre entre fines de verano y otoño, y como se conserva bien en frío hay disponibilidad casi todo el año.

La manzana roja por kilo entra en tu pedido web y viaja en la vuelta de casa, miércoles o sábado. Mora te ayuda con los cambios de última hora por WhatsApp, +56 9 6609 3891. Si te acomoda comprar de a unidades, existe el paquete de tres manzanas. Si necesitas más cantidad para tu cocina, está la caja de 5 kg.