Avellana Chilena (100 gr)

Tres puñados, más o menos: eso es lo que trae esta porción, y sirve para conocer el fruto seco, llevarlo de colación o rematar una receta puntual. Comprar avellana chilena 100 gr te ahorra tener medio kilo esperando en la despensa hasta que pierda el punto. También es la base para armar un surtido con semillas y otras frutas secas.

Ideas rápidas con una porción chica

• Pícala gruesa y espárcela sobre yogur natural con fruta de la semana
• Tuéstala unos minutos en sartén seco a fuego bajo y sálala apenas
• Súmala entera a una ensalada de hojas verdes con queso fresco
• Muélela con aceite de oliva para una salsa que acompaña pescado blanco
• Repártela en frascos chicos y llévala como colación al trabajo
• Molida con miga de pan arma una costra para pollo al horno

Qué esperar al abrirla

El sabor es suave y poco dulce, con una textura firme que cede al morder y un dejo mantecoso al final. Guárdala cerrada en un lugar seco, lejos del horno y de la ventana, y conviene terminarla dentro de algunas semanas de abierta para que no pierda frescura. Si aparece olor a aceite viejo, ya pasó su punto y se nota al primer bocado. Por eso comprar avellana chilena 100 gr tiene sentido cuando la ocupas de a poco.

La sumas al carro con el resto de la compra semanal y te llega el miércoles o el sábado. Si tienes dudas antes de pedir, Mora responde por WhatsApp al +56 9 6609 3891. Si te gusta tenerla siempre a mano, sale mejor comprar avellana chilena por kilo.