Peanut Heaven - Maní con cacao 100%

Peanut Heaven mezcla maní molido con cacao al 100% y se endulza con stevia. El cacao al 100% es puro y amargo, así que esta mantequilla de maní con cacao 100% resulta intensa, con el amargor bien presente desde la primera cucharada. El frasco trae 250 g y sale de Holy Nuts, con el maní molido hasta quedar untable y sin trozos.

Cómo guardarla después de abrirla

Una vez abierto, el frasco vive bien en la despensa a temperatura ambiente, con la tapa firme y sin humedad. No lo dejes cerca del horno ni en la ventana: el calor directo acelera que el maní tome sabor rancio. En el refrigerador se pone duro y hay que sacarlo un rato antes de usarlo. Media cucharada rinde en una tostada, porque el cacao puro concentra el sabor y no necesitas más.

Con qué combinarla

• Con fruta dulce como plátano maduro o dátiles, que hacen de contrapeso
• En batidos de proteína, donde el chocolate no queda empalagoso
• En brownies o galletas de avena, para reforzar el sabor a chocolate
• Sobre tostadas con una pizca de sal, que levanta el amargor del cacao

Si es tu primera vez con una mantequilla de maní con cacao 100%, parte con media cucharada y ve subiendo: el sabor rinde más de lo que parece. Agrégala al pedido y te llega con lo que despachamos a domicilio los miércoles y sábados. Mora responde consultas en el +56 9 6609 3891.