Orégano (50 gr)

El orégano seco 50 gr es el frasco de uso diario, el que está a mano cuando hay que rematar una salsa, un pan amasado o una ensalada de tomate. Cincuenta gramos parecen poco en la mano y en realidad son varias semanas de cocina, porque la hoja seca casi no pesa.

Para qué platos lo vas a sacar

• Salsa de tomate casera, media cucharadita por tarro, echada durante el hervor
• Pizza y pan amasado, espolvoreado sobre el aceite antes de hornear
• Ensalada de tomate con cebolla, junto con aceite de oliva y sal
• Papas al horno o pollo, mezclado con ajo picado y un poco de ají de color
• Chimichurri casero, con vinagre, perejil, ajo y bastante aceite de oliva
• Caldos y legumbres, echado en los últimos minutos para que no amargue

Qué mirar cuando abres el envase

• Verde grisáceo apagado es lo normal en hoja seca; el verde brillante no lo es
• Tiene que oler apenas se destapa el envase
• Nada de humedad ni terrones pegados en el fondo
• Se mantiene cerrado, en seco y lejos del calor, nunca en el refrigerador

Puesto en el carro junto con las verduras, el orégano seco 50 gr viene en la misma entrega de la semana: repartimos a domicilio los miércoles y los sábados. El despacho es sin costo desde los $50.000, así que conviene sumarlo cuando estés cerrando una compra grande. Si necesitas confirmar algo del pedido, Mora responde en el WhatsApp +56 9 6609 3891. Si el orégano no falta en tu cocina, está disponible por kilo.