Aceituna Rellena (Frasco 225 gr)

La aceituna rellena en frasco es el aperitivo que menos preparación pide: se abre, se pasa a un bol y ya está servida. El relleno ocupa el lugar del carozo y aporta un contrapunto suave al punto salino, por eso suele gustar incluso a quien no es fanático de las verdes.

Cómo servirlas en un picoteo

• Frías no lucen igual: déjalas quince minutos fuera del refrigerador antes
• Un envase de 225 gr basta para un picoteo de cuatro personas aproximadamente
• Escurre el líquido justo antes de servir para que no moje la tabla
• Combinan con jamón serrano, queso semiduro, almendras y pan tostado
• Ensartadas en palito con tomate cherry arman un bocado en un minuto

Conservación del envase

La aceituna rellena en frasco se guarda en la despensa mientras el sello siga intacto, lejos del calor y de la luz. Abierto va al refrigerador, tapado y con el relleno siempre bajo el líquido: si queda al aire, la textura se seca y el relleno pierde firmeza. Conviene sacarlas con cuchara seca, porque las migas de pan aceleran el deterioro dentro del envase. Cuando el vidrio quede vacío, bien lavado sirve en casa para guardar especias o semillas.

Coordinamos la entrega para un miércoles o un sábado, según lo que elijas al comprar. Mora resuelve dudas por WhatsApp en el +56 9 6609 3891. Si la mesa es más grande, está el formato por kilo.