Troja es un emprendimiento familiar conformado por Elizabeth y Pablo e inspirados por su hija Amapola,el que busca fomentar una alimentación saludable, nutritiva y cuidado del medio ambiente.
Preparan alimentos en base a materias primas 100 % naturales como el maní de base, combinados con superalimentos como Algarrobo y Chañar, entre otros, rescatando sabores autóctonos de Chile.