{"product_id":"maracuya-5-kg","title":"Maracuyá (5 kg)","description":"\u003cp\u003eLa caja de maracuyá 5 kg reúne unos 60 frutos aproximados y está pensada para quien la compra por su pulpa: carta de postres, jugos del día, coctelería de fin de semana o una casa que congela concentrado para meses.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eRendimiento en pulpa\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCinco kilos dejan cerca de 1,5 kilos de pulpa con semilla, según el tamaño del fruto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCada unidad rinde dos o tres cucharadas, lo justo para un vaso de jugo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColada y congelada en cubetera sale por porciones durante varios meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas semillas son comestibles y aportan la textura crocante del mousse clásico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedia taza alcanza para un queque grande o para un litro de jugo diluido\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eA quién le sirve la caja\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa caja de maracuyá 5 kg rinde mejor cuando se procesa de una vez: se abre todo, se separa la pulpa y se guarda en frascos o cubeteras el mismo día. Eso conviene a cafeterías con postre en carta, a quien vende jugos y a familias que la usan seguido. Si la vas a consumir muy lento, este no es el formato indicado.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCómo guardarla\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLlega con la cáscara lisa y firme; a medida que se arruga, la pulpa se vuelve más dulce y pierde filo ácido, así que la arruga no es un defecto sino un indicador. A temperatura ambiente termina de madurar en tres a cinco días y en el refrigerador se frena cerca de dos semanas. Súmala al carro y confirma en la web; el reparto pasa miércoles y sábado.\u003c\/p\u003e","brand":"Frutiferia SPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41631834308773,"sku":"Mar-Frut-5KL","price":33000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0451\/0892\/0485\/products\/Maracuya_90df63f2-67c9-4268-8f7c-07c06c8b8ff4.jpg?v=1652116738","url":"https:\/\/frutiferia.com\/products\/maracuya-5-kg","provider":"Frutiferia SPA","version":"1.0","type":"link"}