{"product_id":"harina-integral-500-gr","title":"Harina Integral (500 gr)","description":"\u003cp\u003eLa harina integral conserva el salvado y el germen del grano, y eso se nota al trabajarla: absorbe más líquido, da migas más densas y deja un sabor más profundo que la harina blanca. Medio kilo entrega unas tres tazas y media aproximadas, medida suficiente para un pan grande o dos tandas de galletas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCómo se comporta al amasar\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePide algo más de agua que la harina blanca, agrégala de a poco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMitad y mitad con harina blanca da panes más aireados y livianos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn reposo de veinte minutos antes de amasar deja la masa menos áspera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRinde bien en panqueques, masa de tarta y galletas de avena\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn queques de plátano o de zanahoria funciona sola, sin mezclarla\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDónde guardarla en casa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl germen del grano trae grasa natural, así que este tipo de harina se pone rancia antes que la blanca. Un frasco hermético en un mueble fresco y seco basta la mayor parte del año; si la cocina es calurosa, el refrigerador alarga su vida útil. Revisa el olor antes de usarla: cuando está en buen estado huele a cereal tostado, nunca amargo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa harina integral se agrega al carro junto con lo fresco y llega en el despacho a casa de miércoles y sábado. Sobre $50.000 el envío corre por nuestra cuenta, y Mora responde tus consultas por WhatsApp al +56 9 6609 3891.\u003c\/p\u003e","brand":"Frutiferia SPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37656303272101,"sku":"Har-Int-Har-500GR","price":1090.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0451\/0892\/0485\/files\/HARINAINTEGRAL2.jpg?v=1708985063","url":"https:\/\/frutiferia.com\/products\/harina-integral-500-gr","provider":"Frutiferia SPA","version":"1.0","type":"link"}